Loại hải sản giàu i-ốt này khi được nướng trên muối và sốt ớt cay rất tốt cho tuyến giáp của các quý ông, tăng thêm sự hưng phấn cho đời sống vợ chồng.
Hàu nướng muối sốt ớt cay

Nguyên liệu cần có:

  • 4 con hàu sữa
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 1 trái ớt chuông vàng
  • 1 trái ớt chuông xanh
  • 1 củ hành tây
  • Muối hột
  • 2 trái ớt sừng
  • Gói gia vị sốt cay Malaysia
  • Ngò rí
  • 1 tép sả
Hướng dẫn cách làm:
hau-nuong-muoi-sot-ot-cay

Hàu nướng muối sốt ớt cay

  • Sả tước vỏ rửa thật sạch, băm nhuyễn.
  • Ớt chuông xanh, đỏ, vàng rửa thật sạch, moi bỏ ruột, cắt miếng hình thoi hoặc tỉa hình trái tim tuỳ thích.
  • Hàu tách vỏ, rửa sơ cho bớt cát.
  • Ngò rí lặt rửa thật sạch. Ớt sừng rửa thật sạch băm nhuyễn.
  • Bắc chảo dầu, tráng một lớp dầu chiên quanh chảo rồi cho sả băm, ớt băm vào xào thơm, trút gói gia vị vào, pha thêm chút nước, nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, cho ớt chuông vào đảo nhanh tay.
  • Cho hàu vào một cái dĩa (loại dĩa dùng để nướng trong lò vi sóng được) quét nước sốt lên, cho vào lò nướng khoảng 2 phút.
  • Mẹo vặt: Khi tách vỏ hàu ra, bạn nên để hàu vào một đĩa sâu lòng để có thể sử dụng luôn nước hàu tiết ra làm sốt.

Mong các bạn ngon miệng với món hàu nướng muối sốt ớt cay 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam hau nuong hau nuong bo hau nuong muoi sot ot cay hau nuong pho mai

chế biến khoai lang lau bap bo che nhan tuoi lee min ho long nhãn Giòn mát thạch rau câu long long nhãn tiềm chim cút đậu hủ chiên rau cai pudding xoài ngon ca hap luộc gà bằng nồi cơm điện luộc thịt heo với lá chanh m ½ m óncanh hoa tươi mà ³ món âu màu sắc nau suơn heo Thịt bò kho DÃƒÆ n mát lạnh tận canh ga gon kim chi dưa leo Hà Ly mon ngon Ha Noi chè đậu ngự kim chi bong cai cải thìa xào mâm cỗ Tết truyền thống mâm cỗ tết nộm trung quốc Cách làm cơm rang tôm tu lam bo vien Cách làm tôm thịt ướp trái cây nướng cách làm bún gạo xào thuc don 20 10 mâm cỗ tết thịt đông nam khoai lang rim đường váy áo thit bo bam sạch thit gia cay món ăn gây sốt một thời cho bé hoa hoi món ăn Hà Quốc Kim chi dưa chuột Lý do nên ăn trứng lòng đào món ăn Hàn Quốc cach lam tom boc khoai tay món ăn Hàn Quốc Bò rau xiên que Giáo Tàu hũ kẹp tóc bÃo cach nâu chè húê mì Ý sốt Pesto mì ý thịt gà nấu rau củ món ăn từ tôm Banh chuoi nuong chả nhái cách làm Hà Ly dây thừng món ăn Malaysia bữa cơm công thức thịt heo xào lá mắc mật món ăn Việt Nam chất phụ gia món thịt kho tai chanh biến cũ thành mới món ăn từ thịt bò rau den hot vit lon xao me ăn gì bữa sáng dây nÂu ăn mini Chanh com rang thap cam cach nau canh cua Dưa chuot ca hap trung ngon kho ca ro voi rieng ngon món ăn cay món ăn chay từ đậu hũ lẩu bò viên sa tế Lẩu bò viên sa tế pizza thập cẩm món ăn chay cha bong ga ngon vanilla cupcake canh cá nấu khế thế giới bánh vỏ bắp Cac mon canh thach du du nuoc cot dua ãi Có pha tuong cach nau canh tom nau nam món ăn từ thịt gà cá cơm kho thịt chà là lam nem ran hướng dẫn nấu bún ngan nem cá rán xù thịt bò nhúng giấm thác lác chiên cốm xanh món ăn dân dã cach lam mut ca rot rau củ xào mắm ruốc Cach Lam Yaourt Ngon như ốc hương xào bắp bơ keo deo ngon nau che dau den bot san món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng cách làm bánh khoai mõ Cá sơn đỏ món lai rai cực làm món ăn từ thịt heo